La Ferme d'Enjacquet
Détail - Boutique
Redécouvrez le vrai goût de la cuisine traditionnelle avec notre Veau Marengo maison, préparé à partir de veau élevé sur notre ferme à Ricourt, en plein air, nourri au lait maternel et à l’herbe.
Cuisiné lentement comme autrefois, ce plat emblématique offre une viande tendre et fondante, enrobée d’une sauce généreuse aux tomates, légumes et aromates — un vrai retour aux saveurs d’antan.
✅ Sans conservateurs ni additifs, uniquement des ingrédients simples et naturels, pour une recette authentique, savoureuse et prête à réchauffer.
Un plat complet, idéal pour un repas familial ou entre amis, à accompagner de riz, de pâtes fraîches ou de pommes vapeur.
🍽️ Informations produit :
- Poids : 500 g
- Origine : Gers, France 🇫🇷
- Élevage : veaux nourris au lait maternel et à l’herbe, élevés en plein air
- Fabrication : à la ferme, dans notre atelier de production
Conseil de préparation :
Réchauffez doucement à la casserole ou au bain-marie pendant 10 à 15 minutes, ou quelques minutes au micro-ondes, et dégustez.
Un plat mijoté comme autrefois, pour une expérience gustative authentique, pleine de tendresse et de caractère.
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