Découvrez notre Coffret Apéro Sélection, une invitation à partager un moment convivial en famille ou entre amis.
Ce coffret réunit nos meilleures charcuteries artisanales, préparées à la Ferme d’Enjacquet, dans le respect des recettes traditionnelles gersoises.
Sans conservateurs, ni additifs — juste du sel, du poivre et beaucoup de savoir-faire — pour retrouver le vrai goût des charcuteries d’antan.
Un cadeau gourmand parfait à offrir ou à s’offrir, pour accompagner un apéritif, un pique-nique ou une planche dégustation pleine d’authenticité.
🍷 Ce coffret comprend :
- 100 g de Coppa de porc fermier
- 100 g de Lomo de porc séché
- 200 g de Rillettes authentiques de porc
- 200 g de Terrine de campagne
🚚 Livraison à domicile sous 5 jours ouvrés
📦 Présenté dans un coffret kraft naturel, prêt à offrir.
🌿 Nos engagements :
✅ Fabrication sans conservateurs ni additifs
✅ Recettes ancestrales et savoir-faire familial
✅ Porcs élevés en plein air à Ricourt, dans le Gers
✅ 100 % produits fermiers Made in Gers 🇫🇷
Ingrédients : Viande de porc, sel, poivre.
Un coffret généreux et authentique pour redécouvrir les vraies saveurs du Sud-Ouest.
🔗 Et pour prolonger le plaisir…
👉 Découvrez aussi nos Coffrets Apéritifs Gourmands – parfaits pour vos soirées conviviales
👉 Laissez-vous tenter par nos Coffrets au Foie Gras – le raffinement du Gers à offrir
👉 Goûtez nos Terrines et Rillettes Maison – des recettes traditionnelles sans conservateurs
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🎁 Coffret Charcuteries Maison & Foie Gras – Le goût vrai du Sud-Ouest
Découvrez nos charcuteries maison, élaborées à la ferme sans conservateurs, ni additifs.
Un coffret 100 % terroir, idéal pour faire plaisir à vos proches ou pour se régaler lors d’un apéritif convivial !
Préparés à la Ferme d’Enjacquet, nos produits reflètent tout le savoir-faire artisanal et la passion de notre famille pour les saveurs authentiques du Gers.
🐖 Composition du coffret :
- 100 g de Coppa artisanale
- 100 g de Lomo séché
- 200 g de Saucisse sèche de porc
- 200 g de Terrine de porc au foie gras
Ingrédients : Viande de porc, foie gras de canard, sel, poivre.
Désignation légale : Coffret de charcuteries maison au foie gras – produits du Gers.
Un coffret gourmand, généreux et authentique, à partager sans modération.
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Découvrez nos délicieuses terrines maison, élaborées à la ferme sans conservateurs ni additifs, dans le respect des recettes traditionnelles du Sud-Ouest.
Préparées avec patience et passion, elles offrent le vrai goût d’antan, celui des produits simples, généreux et authentiques.
Un coffret gourmand idéal pour ravir vos proches, accompagner vos apéritifs ou vos repas conviviaux avec une touche de terroir et de tradition.
🐷 Composition du coffret :
- 200 g de Terrine de campagne
- 200 g de Terrine de porc au foie gras
- 200 g de Rillettes authentiques
- 200 g de Pâté de tête
Ingrédients : Viande de porc, foie gras de canard, sel, poivre.
Désignation légale : Coffret de terrines maison – produits du Gers.
Des terrines gourmandes, préparées à l’ancienne, pour retrouver le vrai goût du Sud-Ouest.
🔗 Et pour prolonger la gourmandise…
👉 Découvrez aussi nos Coffrets Apéritifs Sélection – l’art de l’apéro fermier
👉 Craquez pour nos Coffrets au Foie Gras – le raffinement du Sud-Ouest
👉 Goûtez nos Terrines et Rillettes Maison – le goût d’antan, sans additifs
👉 Ou explorez nos Produits Fermiers du Gers pour composer vos propres assortiments
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Découvrez le foie gras sous toutes ses formes à travers un coffret gourmand d’exception qui célèbre la richesse du terroir gersois.
Incorporé dans nos préparations artisanales, le foie gras apporte onctuosité, générosité et caractère à chaque recette — toujours sans additifs ni conservateurs, pour préserver la pureté et la finesse du goût.
Un coffret idéal pour les amoureux du foie gras et les curieux de saveurs authentiques, à offrir ou à s’offrir pour un moment de dégustation 100 % Sud-Ouest.
🎁 Composition du coffret :
- 200 g de Terrine de porc au foie gras (30 %)
- 200 g de Pâté de canard au foie gras (60 %)
- 200 g de Rillettes de canard au foie gras (30 %)
- *Teneur en foie gras dans chaque préparation.
Ingrédients : Viande de porc, foie gras de canard, viande de canard, sel, poivre, Armagnac.
Désignation légale : Coffret “Le foie gras dans tous ses états” – produits du Gers.
Un concentré de tradition et de plaisir, pour redécouvrir le foie gras dans toute sa gourmandise.
🔗 Et pour prolonger la gourmandise…
👉 Découvrez aussi nos Coffrets Apéritifs Sélection – l’art de l’apéro fermier
👉 Craquez pour nos Coffrets au Foie Gras – le raffinement du Sud-Ouest
👉 Goûtez nos Terrines et Rillettes Maison – le goût d’antan, sans additifs
👉 Ou explorez nos Produits Fermiers du Gers pour composer vos propres assortiments
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🍞 Pâté de Canard au Foie Gras – L’élégance du Sud-Ouest dans l’assiette
Notre Pâté de Canard au Foie Gras est une véritable gourmandise du terroir gersois.
Avec 60 % de foie gras, il offre un goût raffiné et une texture fondante qui peuvent aisément rivaliser avec un foie gras traditionnel.
Servi à température ambiante, il se déguste en entrée sur du pain de campagne ou des toasts grillés, accompagné d’un verre d’Armagnac ou d’un vin moelleux.
Élaboré à la Ferme d’Enjacquet à partir de canards élevés en plein air et de recettes familiales traditionnelles, ce pâté incarne la générosité et l’authenticité du Sud-Ouest.
Ingrédients : viande de canard (30 %), viande de porc (10 %), foie gras (60 %), œufs, sel, poivre, Armagnac.
Un pâté d’exception, riche en foie gras et en saveur, pour les amoureux du vrai goût.
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🍞 Pâté de Canard au Foie Gras – L’élégance du Sud-Ouest dans l’assiette
Notre Pâté de Canard au Foie Gras est une véritable gourmandise du terroir gersois.
Avec 60 % de foie gras, il offre un goût raffiné et une texture fondante qui peuvent aisément rivaliser avec un foie gras traditionnel.
Servi à température ambiante, il se déguste en entrée sur du pain de campagne ou des toasts grillés, accompagné d’un verre d’Armagnac ou d’un vin moelleux.
Élaboré à la Ferme d’Enjacquet à partir de canards élevés en plein air et de recettes familiales traditionnelles, ce pâté incarne la générosité et l’authenticité du Sud-Ouest.
Ingrédients : viande de canard (30 %), viande de porc (10 %), foie gras (60 %), œufs, sel, poivre, Armagnac.
Un pâté d’exception, riche en foie gras et en saveur, pour les amoureux du vrai goût.
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🥖 Rillettes de Canard au Foie Gras – Fondantes et raffinées
Nos Rillettes de Canard au Foie Gras sont le parfait équilibre entre la gourmandise du canard et la finesse du foie gras.
Préparées à la Ferme d’Enjacquet selon une recette traditionnelle, elles se dégustent aussi bien en apéritif sur du pain toasté qu’en entrée accompagnées d’une salade fraîche.
Avec 30 % de foie gras, leur texture fondante et leur goût délicat en font un produit d’exception, emblématique du terroir gersois et du savoir-faire artisanal de notre ferme.
💡 Vendues par lot de 10 – idéales pour vos réceptions, coffrets gourmands ou cadeaux gastronomiques.
Ingrédients : viande de canard (70 %), foie gras de canard (30 %), sel, poivre.
Des rillettes généreuses, fondantes et pleines de caractère — un vrai goût du Sud-Ouest à partager.
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🥖 Rillettes de Canard au Foie Gras – Fondantes et raffinées
Nos Rillettes de Canard au Foie Gras sont le parfait équilibre entre la gourmandise du canard et la finesse du foie gras.
Préparées à la Ferme d’Enjacquet selon une recette traditionnelle, elles se dégustent aussi bien en apéritif sur du pain toasté qu’en entrée accompagnées d’une salade fraîche.
Avec 30 % de foie gras, leur texture fondante et leur goût délicat en font un produit d’exception, emblématique du terroir gersois et du savoir-faire artisanal de notre ferme.
Ingrédients : viande de canard (70 %), foie gras de canard (30 %), sel, poivre.
Des rillettes généreuses, fondantes et pleines de caractère — un vrai goût du Sud-Ouest à partager.
🥪 Terrine de Porc au Foie Gras – Le vrai goût du Sud-Ouest
Un classique indémodable du terroir !
Notre Terrine de Porc au Foie Gras révèle toute la richesse du savoir-faire artisanal de la Ferme d’Enjacquet.
À déguster tout simplement dans une baguette bien croustillante avec quelques cornichons : un pur moment de plaisir !
Préparé avec des ingrédients nobles et naturels – viande de porc, foie gras, foie de porc, œufs et une touche d’Armagnac – ce pâté offre un équilibre parfait entre douceur, caractère et authenticité.
Ingrédients : viande de porc, foie gras, foie de porc, œufs, Armagnac, sel, poivre.
Un pâté généreux et savoureux, à partager sans modération pour retrouver le goût vrai du Gers.
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