La Ferme d'Enjacquet

Notre jambon blanc est le plus naturel possible.

Au choix : jambon entier, 2 tranches, 6 tranches ou 8 tranches

Sans nitrite et venant de Porc Fermier de plein air, il est fabriqué avec le jambon entier, assaisonné en sel, poivre et ail et cuit dans un bouillon de poireaux et de céleri branche tout doucement pendant plusieurs heures (entre 5 et 6 heures au total). Il a un goût vraiment authentique et exceptionnel, un régal pour les papilles et le plaisir de manger plus sainement !

Ingrédients : Jambon de porc, sel , poivre, ail, poireau, Céleri branche