La Ferme d'Enjacquet
Détail - Boutique
Épaule Roulée d'Agneau Fermier (1 kilo)
Épaule Roulée d'Agneau Fermier (1 kilo)
41,20 €
1kg
La Ferme d'Enjacquet vous propose une épaule d'agneau du Gers désossée puis roulée en rôti : un vrai régal !
Nos agneaux sont élevés et nourris dans le Gers, en plein air sur nos Collines de Ricourt.
De race Charmoise, ils n'ont pas le gout ''fort'' de l'agneau et sont très persillés, rendant la viande fondante à souhait !
Le conseil du chef :
Faites cuire votre épaule d'agneau du Gers pendant 1h30 à 160 degrés au four traditionnel.