La Ferme d'Enjacquet

La côte filet de veau est une pièce tendre et délicate, appréciée pour la finesse de sa viande et sa belle tenue à la cuisson.

Idéale à poêler, griller ou rôtir, elle permet de préparer facilement un repas gourmand et raffiné.

Issue de notre élevage, cette côte de veau séduit par son goût subtil, sa tendreté et son élégance en cuisine.