La Ferme d'Enjacquet

Nous vous proposons de deguster cette pièce noble du cochon : La ventrèche de porc fermier.

Idéale pour vos grillades, ou plancha, vous pouvez également la cuisiner à la poêle.

Cette partie est peu grasse et très gouteuse.

Elle vous sera livrée en paquet de 5 tranches sous vide, soit 300g.

(Photo non contractuelle)