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Canards, poulets et porcs fermiers
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Magret de Canard Frais (400g)

(Code: CaFr11Mag)
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Magret de Canard Frais (400g)
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Choisissez du magret de canard frais de la ferme


Le plaisir de déguster l'un des produits phare de notre gastronomie gersoise.

Alliant saveur, tendreté et tradition, vous retrouverez les sensations et le bien-être du Gers en dégustant nos magrets de canards gavés au maïs grain entier.

Magret de canard à la pièce ou en lot de 2, mis sous vide individuellement.

Produits élevé, gavé, abattu et transformé à la ferme dans le Gers.
A conserver entre 0°C et 4°C.
DLC : 10 jours minimum à réception
Peut être congelé.
 

Conseil de préparation du magret de canard frais :


1. Entailler coté gras au couteaux.
2. Faire fondre à feu très doux coté peau pendant 20 à 25 min en enlevant régulièrement la graisse.
3. Saisir côté viande 5 min.

4. Votre magret de canard sera rosé !
5. Assaisonnez avec de la fleur de sel.

Catégorie : viande de canard gras fraiche.