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Canards, poulets et porcs fermiers
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Cuisse de Canard Confite

(Code: CaSc2)
6,00 €
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Cuisse de Canard Confite
Nos cuisses, légèrement salées, vous ferons apprécier le goût de la viande de canard mijotée dans la graisse !

Conseil de préparation:
Plongez la poche fermée dans de l'eau chaude pendant 5 min.
Sortir la cuisse de la poche, la graisse pourra servir à préparer des pommes de terre d'accompagnement !
Faites chauffer vos cuisses au four à 180°c pendant 20-25min, côté peau dessus.
Faites les ensuite dorer au grill du four pendant 5min.

Le fondant de la viande allié au croquant de la peau.... un Régal !!!
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